こんにちは
管理栄養士の田中あゆみです( ´ ▽ ` )
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突然ですが
みなさん
いつも食事をとるときは
誰と食べていますか？？
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家族？
友達？
職場の人？
恋人？
..それとも１人ですか？
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実は
「誰と食事を食べるかで吸収力が違う」
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というのはご存知でしょうか？
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随分前から世界各国の研究者が
明らかにしてきました。
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またメンタルの安定には
「何を食べるか」も大事ですが
「誰と食べてるか」も大事だということが
注目され始めています。
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これは、
人とコミュニケーションをとる
人と人とのスキンシップをとると
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気持ちを安定させる「オキシトシン」
というホルモンが出て
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ストレスが軽減したり
幸福感をもたらす。
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ということから
一人でなく、二人、三人と
コミュニケーションをとりながら
食事を囲むと
気持ちが落ち着き
ストレスが軽減される
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ということにつながるためです☆
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もちろん、誰と食べるかも
とても大事になると思います 笑
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さらにいうと
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気持ちが落ち着く
つまり副交感神経が優位になると
胃や腸などの消化器官が
働くので
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食事を消化吸収しやすくなります✨
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「何を食べるか」
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を重視している昨今ですが
「誰と食べるか」も
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大事にしていきたいですね(*’ω’*)
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ご参考になれば幸いです☆
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最後まで読んでいただき
ありがとうございます✨
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＊「なりたい！」を食でつなげる＊
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あゆみ食堂 店主
パーソナル管理栄養士 田中あゆみ
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