MORE美

*おせち料理を美味しいと思いませんでした*女子会にておせち料理

こんにちは 管理栄養士の田中あゆみです

東京では雪が降って

大変でしたね〜

雪が降った当日は

帰宅するのに2時間かかかりました💦

まだまだ寒い日が続くので

服装やお食事で体温を

調整して 風邪やインフルエンザ予防していきましょう!

❄️❄️❄️❄️❄️❄️❄️❄️❄️

先日の日曜日に

新年女子会にて ゴハンをお作りしてきました〜٩( ‘ω’ )و

いつもお世話になってます

キラキラ輝く女性を応援するコミュニティ

「more美」さんにて

お料理提供させて頂きました✨

📔本日のメニューは📔

*ちらし手鞠寿司

*柚子なます

*林檎きんとん

*雪カブの漬物

*若鶏のロール焼き

おせち料理風にしました✨

なますも、きんとんも

若鶏ロール巻きも

素材の味がひきたつように

甘み、塩気を少なめにして

柚子をアクセントに☆

シャンパンと一緒に頂きます🍾✨

シャンパンは

和食と合いやすいと

教えてもらい、

また せっかくの新年会なので

シャンパンで乾杯🥂✨

参加者の大学生の女の子から

「おせち料理が美味しいと思ったのは 初めてです!」

と感想頂き、感無量✨✨✨

すごくうれしかったです(*^^*)

*・*・*・*・*

またゴハン会の前に

参加してるみんなで

5年、10年先の理想の自分のために

いま何が出来るのか

やりたいこと100個書いた夢リストから

今年の目標たてる

ワークショップを✏️✨

2018年、2019年

具体的に何をアクションしていくか✨

わたしはとりあえず

フランス旅行🇫🇷✈️

が今年の目標になりそうです(*^^*)

おせち料理食べて

頂いた5円玉で ご縁結んで

げん担ぎして 夢を叶えていきますよ!!

本日も最後まで読んでいただきありがとうございます(*^^*)

☀️青空BBQ女子会☀️

こんにちは

管理栄養士の田中あゆみです(*^_^*)

 

初めましての方は

こちらからどうぞ☆

*紹介*

 

今回は非常にプライベートなお話し٩( ‘ω’ )و
先日なんですが

川崎へBBQへいってきました~

久々に女子会です♡

 

いつもお世話になっている

女性コミュニティのMORE美の女子会*

かわいい子、きれいな子達ばかりで

ニヤニヤでした (*´∀`*)

青空の下でほおばる

焼きたてお肉やお野菜は

本当においしかったですよ*

☆ロックヒルズガーデンさん☆
川崎だけど眺めが良くて~

オーナーさんも

店員さんもきさくな方ばかりでした(*^_^*)

お店の雰囲気もよかったです*

(ここは夜もきれいで、夜もオススメのようです*)

グランピングテントあり✨

ジャグジーあり 🌊

非日常感を楽しめました✨

そしてメインの女子会は・・・
恋愛や結婚、仕事のキャリア、、

なかなか家族、友達、職場でいえないお話を、

みんなで親身にききつつ情報交換したり、

笑いもありとてもすてきな時間でした*

 

「いち女性としてのライフスタイルを大事にしたい!将来のことをもっとよく考えたい!」

 

キャリア、マネープラン、結婚、出産、、、

 

なかなか相談できない悩みを

シェアして

自分にとって理想の形は何か

どう選択していくかを見つめ直して

前に進める環境があるって

本当にすてきだなあと感じます**



みなさんありがとうございました**

 

次回のMORE美女子会は

11/12(日)

ボジョレーワイン🍷✨

楽しみです(*^^*)✨

 

 

☆夏のビタミン美人講座☆

 

こんにちは

管理栄養士の田中あゆみです(*^_^*)

初めましての方は

こちらからどうぞ✨

*紹介*

 

 

昨日は、

キラキラ頑張りたい女性

応援する コミュニティ📣✨

 

MORE美TOKYO にて

 

女子力upセミナーの

講師を担当させて頂きました❗️

 

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内容は

☆ 夏のビタミン美人講座 ☆

〜*ビタミン美人は夏を制す*〜

 

 

 

ビタミンをとるなら

スムージー、野菜ジュース、

サプリメントでok ‼️

 

….なんて

思ってませんか??( ´Д`)

 

というところから

 

 

ビタミンの役目って何??

ビタミンの効率良い取り方って???

 

などなど

ビタミンの基本のお話を

させて頂きました(*^ω^*)

 

お話の後は
簡単❤︎かわいい❤︎

所要時間30分で食べられる‼️

 

夏にぴったりなデザート

ビタミンたっぷり「フルーツ錦玉」✨

 

*ちなみに錦玉(きんぎょく)とは

 江戸時代からある和菓子の一つ

 煮て溶かした寒天に

 砂糖や水飴などの甘みを加えて固めた菓子(*^_^*)

 透明感のある質感をいかし、よく夏に出回る和菓子です。

 

 

今回は、

寒天に入れる具材に、

ミニトマトキウイとビタミン豊富な食材を入れて

ビタミン豊富に!!

 

 

参加者のみなさまと

一緒に手作り☆☆

 

 

楽しく話をしながら

手順を追っていったら

あっという間にできあがってしまいました!!!

 

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みなさま 手際良い!

可愛く 美味しいデザートに仕上がりました☆

 

とても簡単お手軽♡

フォトジェニックに仕上がるので

気になる方は是非コメントしてくださいね*

レシピをお伝えします(*^_^*)

 

 

今回ご参加頂きました

みなさま ありがとうございました🍉✨

 

 

 

☆間食は女性のミカタ?!☆

先日 参加者としても 、講師としても、参加してるMORE美にて

「女子力upセミナー」をさせて頂きました*


テーマは

「キレイを作る!間食のススメ♡」

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セミナーの様子です(^‿^)




そもそも どうして太っちゃうの??

というところから

間食を上手く利用すると太りにくくなる メカニズム
間食が女性にオススメの理由

コンビニでも買えちゃうオススメおやつ
などなど☆

時間栄養学、血糖値の視点から楽しくお話してきました*

***

内容をチョットだけお話すると

女性にオススメしたい理由のひとつは

不足している栄養素を補うということ。

現代の20代女性の多くは食事量がすごく少ないです

Luvetelli Tokyo&NewYork が

2015年 東京 丸の内で行った食事&健康調査結果「働く女子1000名白書」調査によりますと

20代女性は

エネルギーでいうと

1479kcal/日  

と少ない量をとってます

..

…..

えっ!それって少ないの?(°_°)

..

と思われるかもしれません

..

わかりやすくイメージしてもらうと


これは

物資のなかった戦後の女性が食べていた量よりも少なく
.

.

.
現代の70歳代のおばあちゃんが生きるために必要なエネルギーよりも少ないです。

.

..



びっくりしましたか?(*´ー`*)

チョット深刻なんです。

..


また女性に不足している栄養素は

タンパク質、鉄、ビタミンB1、ビタミンC、食物繊維、、などなど。

.

..

.

不足栄養素を補えたら

代謝は上がるし ・疲れはとれやすくなる

貧血・便秘解消 ・お肌もツヤツヤ..etc

個人差はあると思うけど

こんなに良いことがあるのです✨✨

(近々 妊娠希望してる方は特に大事です)

.

..

それを 身近にあるもので

楽しく間食を取りながら補えたら

すごく嬉しいですよね♡

その様なお話をさせて頂きました٩(^‿^)۶
みなさん 熱心にメモをとっていて

質問もたくさん☆
私のダイエット失敗話から

ダイエット成功に大事なコト や

栄養士になるキッカケまで 笑
内容が濃い セミナーになりました☆
講師の機会を頂けた事に感謝です♡
強風の中 お越し頂き

ありがとうございました*