*おうちカフェ*

昨日、友人のシェアハウスにて、「食」のプチイベントを企画させていただきました^^

名づけて
『 おうちカフェ 』

 

この食のイベントは
*たのしくのんびりと
*旬のものを味わいながら
*美味しく学び、楽しいひとときをおうち(シェアハウス)でシェアしませんか?^^
というのがコンセプト

今回は おうちで春を味わう がテーマ*
春らしい3種のお茶(紅茶、中国茶、緑茶)と、
それぞれのお茶に合わせて季節を意識したお菓子をともに味わう。。
+お茶に関するミニ知識も少しご紹介させていただきました*

ちなみに緑茶に合わせた和三盆と練りきりは、参加者みんなで手作り!
それぞれ個性があって可愛いウグイスの練りきりができました*
食べるのがもったいない!>< と言いながら、みんなで美味しくいただきました 笑

「初めて中国茶を飲んだけど、意外と美味しくて驚きました!」
「みんなで旬を味わうっていいですね」
「美味しく食べながら、食の知識も学べて充実した時間でした*」
「また夏にもやってほしいです」

嬉しいご感想をたくさんいただきました *^v^*
今回、初の試みで参加者の方々が満足していただけるかとても心配でしたが、、、
もう嬉しすぎて胸がいっぱいです*本当に感謝ですね。
素敵な参加者の方々とも出会うことができ素敵な会になりました。

次回はより素敵な会にできるように、
今日得られた多くのことを明日につなげていきたいな**