.みなさま こんにちは＊
管理栄養士の田中あゆみです^ ^
.
本日もやっときました☆
.
あゆみによる
あゆみのためのお弁当☆
.
.
その名も あゆみ弁当✨٩( ‘ω’ )و
.
.
本日のお弁当は
.
＊若竹煮
＊鶏と卵の親子煮
＊オクラのおかか和え
.
.
今回 新鮮とれたての
春になるとでてくる 食材があります！！
.
.
さぁ どれでしょー？？٩( ‘ω’ )و
.
.
答えは 「ワカメ」☆☆
.
生ワカメの旬は3〜5月
11月に発芽して
若い方が味が良いので
この時期に収穫されるそう☆
.
カリウムやナトリウムなど
ミネラル豊富で
.
.水溶性食物繊維も豊富✨
.
血糖上昇をゆるやかに。
腸内環境も整えるので
便秘に悩む人にはオススメ☆
特に女性の方にはたべてほしいな♡
.
.
今日もご覧いただきありがとうございます＊