こんにちは☆
管理栄養士の田中歩です＊
3/20
祝日にお休みもらえるという事は
あまりないのですが
たまたまおやすみ頂きまして
この日は
恵比寿の
コスメキッチン アダプテーションへ(*^^*)✨
お茶はよくしていたのですが
この日はずっと食べたかった
ランチを食べました☆
そもそも
このカフェは
ローフード、ビーガン、グルテンフリー
に特化したカフェ☕️
こだわりのあるお料理と サラダバーが有名✨
盛りつけすると
この色の野菜いれたら綺麗✨とか
このハーブいれたら可愛くなるかな✨とか
盛りつけてたら
楽しくなりすぎて盛りすぎました 笑
質の良いお野菜だったのか
カラダがスッキリした感覚が☆
また野菜一個一個がおいしくて＊
あっ！料理や野菜だけでなく
カラダに負担かけないスイーツもオススメです☆
グルテンフリー&ビーガンカフェなので
小麦、卵アレルギー対応のメニューが豊富☆
なんと赤ちゃん用のゴハンもあるので
小麦・卵アレルギーをもつ方も、
赤ちゃんも楽しめるオススメカフェです✨
一度 足を運んでみてください✨
↓↓
☆コスメキッチンアダプテーション☆
http://ck-adaptation.com/
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と私のおやすみの話はここまで☆
今回も来ました＊
あゆみによる
あゆみのための お弁当…..
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その名も あゆみ弁当🍱٩( ‘ω’ )و✨
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☆本日のお弁当☆
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＊豆腐ハンバーグ
＊スナップえんどうと卵のソテー
＊米茄子のあんかけ .
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スーパーに行ったら
おいしそうな スナップえんどうと
かなりお安い 米茄子が☆☆
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これは 買わない手はない！
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茄子は炒めて醤油ソースに絡めます＊
茄子は
抗酸化作用のあるビタミンEが豊富
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ビタミンEは脂溶性なので
油と相性良く 吸収促進してくれます(*^^*)
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スナップえんどうは
免疫力、美肌を助ける
ビタミンA.ビタミンC 豊富✨
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これで肌を整える ビタミンが揃いました☆
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頭文字とって ビタミンACE (ビタミンエース)
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ビタミンAも油と取ると吸収upするので
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卵と一緒に炒めて
シンプルにオリーブオイルと
塩と粗挽きこしょうで☆
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また、
キミドリ×黄色
って
菜の花を思わせるので
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春が来たなーって
ワクワクするから
すごく好き＊
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ちょっと値が張りますが
たまには
スナップえんどうをいれて
お弁当を春色に☆☆