＊秋のシェアご飯＊
お世話になってるファイナンシャルプランナーさんが集まる事務所で
ご飯当番を担当させていただく事に！！
今日は秋分の日なので、、、…
秋をイメージした献立に＊
☆鶏ときのこの炊き込みご飯
☆ほんの気持ちの味噌汁
☆秋鮭のバターホイル焼き
☆いんげんの胡麻和え
☆岩手のぶどう
食材はほぼ 岩手の祖父母が丹精こめて作った野菜を使用。。やっぱり美味しいw
＊本日のメインは秋鮭＊
9〜11月が旬の鮭
鮭はビタミンAが豊富＊
ビタミンAは皮膚等を強くしてくれるので 外から来るウイルスを防ぎやすくし、免疫力をあげる働きがあります＊
風邪をひきやすくなる季節には欠かせないですね^ ^
またこのビタミンAは脂質と一緒にとるとより吸収しやすくなります＊
今回はバターを添えて 吸収力をUPをねらいました(￣ー￣)ニヤリ