秋のあゆみ食堂#54 お魚がメインなら副菜にお肉を。

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こんにちは

管理栄養士の田中あゆみです!

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本日は9/20に提供した

あゆみ食堂についてです( ^ω^ )

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9/20(月) のあゆみ食堂

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秋鮭の香味焼き

若鶏と秋野菜の和風あんかけ

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蓮根 さつまいも きのこ 舞茸

ゴロゴロ

ゴロゴロ

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夏のなごりがある

オクラもいれて

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たくさんお野菜を入れて

鶏肉をグリルで焼いて

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お醤油 みりん お出し 片栗粉の

ただただ シンプルな和風あんかけで

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食物繊維をいただきます☆

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お魚メニューメインの時は

なるべくお肉を

副菜にいれるようにしてます✨

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栄養士7年間してきての経験上

お魚メインで お肉や揚げ物がないと

満足度が低い 笑

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だいたい食数が激減するw

(特に男性の方の食数が減る 笑)

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旦那さん 彼氏さん

育ち盛りの息子さんに

お魚メインのご飯を作るときに

副菜にお肉類入れてあげると

喜ばれますよー( ^ω^ )

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参考になりましたら

幸いです*

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本日もありがとうございます✨

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