プロフィール
北海道出身。教員免許を複数保有しながらも、働く場所の自由を求めてWebデザイナーとしても活動。実家の農業を背景に、出荷できずに廃棄されてしまう「訳ありトマト」の販売を開始しました。
「トマト大作戦」として全国へお届けし、もったいない食品ロスを少しでも減らす活動を続けています。母の農園で育った桃太郎トマトの味を、多くの方にお届けしたいと考えています。
祝 15周年女性の起業・独立を支援します
教員免許を5つも持ちつつも働く場所が自由になるようにwebデザイナーになり、日夜技術を身につけながらトマト売りに挑戦です。
母の農業が実家で様々な野菜を作っています。
中でもトマトは量が多く、食べられるのにヘタがないなどの理由で出荷できないものが多いのを知り、もったいないトマトを救いたい思いで、トマトを売るのを決意しました。
トマト大作戦と銘打ってトマト販売をしています。
トマトを食べて、もったいないトマトを少しでも減らそう！それがこのトマト大作戦の思いです。
ほんの少しの傷や点々があるだけの「訳ありトマト達」が大量に土に返ってしまうのを知り、「それならば、少しでも食べてみてほしい」とトマト販売をはじめました。「よかったら一度食べてみてさ～」という気持ちでいっぱいです。
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