管理栄養士の田中あゆみです(*^^*)
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遅くなりましたが
あけましておめでとうございます！
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今年もどうぞよろしくお願いします＊
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年末年始..太ってしまったら
やってほしい食事対策
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お正月が終わると【年末年始で太ってしまった..】
こんな声をよくおききます(>_<)
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ここで
「断食する！」「食事量を制限する！」
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とダイエットを目的に断食/食事制限してしまうと
体の筋肉を削り エネルギーに変えて
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一時的に体重は落ちても
太りやすいカラダになり
食事を減らせば 減らすほど
痩せづらくなるので注意が必要です。
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食べすぎてしまった翌日/翌週からは
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下記の①〜③をそろえた
和食の形の食事がおススメです。
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①米飯、玄米、分づき米などの主食
②魚、肉、卵、大豆などのタンパク源となるおかず
③野菜料理or野菜で具沢山のお味噌汁
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この3つがそろうように食べてみると
良いです( ´ ▽ ` )
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「じゃあどれくらい食べれば
いいの？？」という方もいると
思いますので
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下記の量を目安に召し上がって
みてください(^^)
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①の1食あたりの主食量
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→ほぼ一日デスクワークをしている
20～30歳代 身長170～180cm位の男性(ジムなどの運動はしてない)なら
【コンビ二パックご飯1つ(200g位)】
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→ほぼ一日デスクワークをしている(ジムなどの運動はしてない)
20～30歳 身長155～160cm位の女性なら
【コンビ二のパックご飯3/5(150g位)】が目安です。
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②おかず
なるべく脂身が少ない食材で、揚げ物、洋食系でないものを選びましょう！
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→鶏肉のササミ、モモ(鶏皮はずす)
豚小間、牛ヒレなど赤身の多い部位。
鮭、さわら、アジ、卵、納豆など。
が食材としてはオススメです！
蒸し、炒め、焼き、煮るなどの調理がされてるものが良いです。
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お肉は大体100～120g
魚は1切れ100～120g(秋刀魚の大きさでいうと1/2くらい)
卵と納豆は1日1つずつとるとよいかと。
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【注意料理】
揚げ物(天ぷら、フライ、カツ、春巻き 等)、洋食系(カレー、シチュー、ハンバーグ、ピラフなど)
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番外編:丼もの、ハンバーガーは糖質、脂質が多い、ラーメンは塩分も多くむくみやすいので注意。
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③野菜
片手いっぱいが1食にとる野菜の適量
といわれてます。
今は寒いので温野菜かスープや味噌汁でとると カラダを冷やさないので
特に女性におススメです(^^)
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今回長くなってしまいましたが
参考になれば幸いです＊
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ご覧頂きありがとうございます( ´ ▽ ` )
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＊「なりたい！」を食でつなげる＊
イノチがつながる食卓を
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あゆみ食堂 店主
管理栄養士 田中あゆみ
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